शाही पनीर को बनाने के लिए आपको पनीर के टुकड़ो को टमाटर और प्याज की ग्रेवी में पकाना है. यह रेसिपी बहुत पुराने समय से चली आ रही है. इसको शाही लुक और फील देने के लिए काजू का इस्तेमाल किया जाता है. इसको आप बहुत ही आसानी से अपने घर पर बना सकते हो. अगर आपके घर पर बहुत सारे मेहमान आ जाये तो आप इसको बना सकते हो
- शाही पनीर बनकर तैयार है आप इसे गरमा गरम परोसें हैं
- शाही पनीर बनाने का आसान तरीका
- शाही पनीर मुख्य सामग्री
- कढ़ाई पनीर बनाने की विधि
- शाही पनीर रेसिपी निशा मधुलिका
- शाही पनीर रेसिपी इन हिंदी
- रेस्टोरेंट स्टाइल शाही पनीर की ग्रेवी कैसे बनाएं
- पंजाबी शाही पनीर रेसिपी
- शाही पनीर संजीव कपूर
शाही पनीर बनाने की सामग्री:-
- पनीर
- प्याज
- टमाटर
- अदरक
- धनिया पाउडर
- लहसुन
- लाल मिर्च
- हल्दी
- चीनी
- गरम मसाला
- दही
- लॉन्ग
- काजू
- इलायची
- तेजपत्ता
- जीरा
- तेल या घी
- गरम मसाले खड़े साबुत
- स्वादानुसार नमक
शाही पनीर बनाने की विधि
- शाही पनीर बनाने के लिए हमें सबसे पहले एक कढ़ाई लेना है और उसमें तेल गर्म होने के लिए रख दें तेल गरम होने के बाद उसमें जीरा और तेजपत्ता डालकर कुछ समय तक इसे fry करें
- इसके बाद आपको खड़े गरम मसालों को भी डाल देना है जैसे लौंग इलायची दालचीनी का टुकड़ा इन सब को डाल देने के बाद लगभग 1 या 2 मिनट तक fry लेना है
- इसके बाद आपको इसमें प्याज और टमाटर का पेस्ट डालना है और इसको 2 मिनट तक ढूंढ ले
- इसके बाद आप इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट और काजू का पेस्ट बनाकर डाल दें इन सब को लगभग 4 से 5 मिनट तक पकाएं
- 5 मिनट के बाद आप लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर और धनिया पाउडर डाल दें
- इसके बाद पानी डालकर सब चीजों को 2 से 3 मिनट तक पकाएं इसके बाद आपको एक बड़ा बाउल लेकर उसमें पनीर के टुकड़े और दही और चीनी डाल कर अच्छे से मिलाएं मिलाने के बाद सारे पेस्ट को पढ़ाई में डालकर 5 मिनट तक पकाएं
उम्मीद करती हूं मेरी रेसिपी आपको बहुत पसंद आई होगी अगर मेरी यह रेसिपी आपको पसंद आई है तो इसे अपने फ्रेंड्स या दोस्तों के साथ जरूर शेयर करें इंस्टाग्राम व्हाट्सएप और फेसबुक पर और लाइक शेयर और कमेंट करना ना भूलें धन्यवाद
