होटल जैसी दाल मखनी बनाने का सही तरीका जान हिंदी में,होटल जैसी दाल मखनी बनाते समय रखें इन चीजों का ध्यान और करें यह चीज इस्तेमाल बन जाएगी आपकी भी दाल मखनी होटल जैसी,
होटल जैसी दाल मखनी कैसे बनाएं लिए जानते हैं हिंदी में ए टू ज जानकारी मिलेगी आपको इस वेबसाइट के माध्यम से हम आपको बताने वाले हैं होटल जैसी दाल मखनी बनाने का प्रोसेस क्या होता है,
भारतीय भोजन में दाल मखनी बहुत ही फेमस है लोग दाल मखनी का खाना बहुत पसंद करते हैं पर घर की औरतें चाहती हैं कि हम भी दाल मखनी होटल जैसी बनाएं तो तैयार रहिए आप भी बना पाएंगे होटल जैसी दाल मखनी समझिए इस जानकारी को,
होटल जैसी दाल मखनी बनाते समय किन-किन सामग्री का इस्तेमाल किया जाता है,होटल जैसी दाल मखनी बनाते समय हमें किन-किन चीजों का सही से इस्तेमाल करना है बस यही जानकारी आपको पता होना चाहिए और आपकी दाल मखनी बनकर तैयार हो जाएगी हमने नीचे की तरफ स्टेप टू स्टेप बता रखा है,
होटल जैसी दाल मखनी कैसे बनाएं
1 कप भीगी हुई उड़द की दाल प्लाज्मा |
1 टेबल स्पून क्रीम |
1/2 कप टमाटर प्यूरी |
1 टेबल स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट |
2 हरी मिर्च |
1 टेबल स्पून मक्खन |
1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर |
स्वादानुसार नमक |
दाल मखनी बनाते समय चीजों का ध्यान रखें |
1 उड़द की दाल कम से कम 5 घंटा पानी में भिगो दें
फिर अच्छे तरह कुकर में उसको पकाए यानी कि उबालें जब तक कुकर में सिटी ना आ जाए
2 दाल में जितना भी काला पानी निकल उसको निकाल दे अच्छी तरह से उसको धो लें यह काम करना बहुत जरूरी है क्योंकि पक्की हुई दाल को धोना जरूरी है
इसके बाद डाल को कुकर में डालें
उसके बाद आपको यह करना है
3 अब आप कश्मीरी मिर्च पाउडर लहसुन अदरक मक्खन क्रीम टमाटर और हल्दी पाउडर नमक डाल दें
4 अब दाल को अच्छी तरह पकाने के बाद अच्छी तरह मिला दीजिए
5 अब बस आपको थोड़ी सी मलाई और कटा हुआ हरा धनिया ऊपर डाल दें फिर देखना यह बन जाएगी होटल जैसी ढाबा स्टाइल दाल मखनी
अब आपकी दाल मखनी होटल जैसी बनकर तैयार है आप इसे सर्प कर सकते हैं यह बेहतरीन और लाजवाब लगेगी
अगर आपको होटल जैसी रेसिपी बनाना पसंद है तो हमारी साइट पर आपको बहुत सारी रेसिपी मिल जाएगी आप उन्हें पढ़ सकते हैं और आसानी से सीख सकते हैं
अगर ज्यादा मात्रा में दाल मखनी बनाना चाहते हैं तो आप इस वीडियो को देख सकते हैं