ब्रेड चीज बीते स्नैक्स रेसिपी एक ऐसी रेसिपी है जो सभी उम्र के लोगों को पसंद आती है यह रेसिपी ज्यादातर बच्चों को बहुत पसंद आती है क्योंकि इससे और ज्यादा पोशाक बनाने के लिए इसमें तरह-तरह की सब्जियां और चीज के साथ तैयार किया जाता हैयह आप चाहेके समय स्नैक्स के रूप में भी ले सकते हैंऔर टमाटर सॉस के साथ भी परोस सकते हैं तो आईए जानते हैंकी ब्रेड चीज वाइट कैसे बनाते हैं
ब्रेड चीज बिट्स रेसिपी बनाने के लिए सामग्री:
- स्वीट कॉर्न
- बारीक कटा हुआ प्याज
- बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
- बारीक कटी हुई हरा धनिया
- एक चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
- मैक्स हब्र्स
- मैदा
- अपनी आवश्यकता अनुसार
- स्वाद अनुसार नमक
- छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- ब्रेड
- हरी चटनी
- टोमेटो सॉस
- ब्रेड क्रम्ब्स
- तेल
ब्रेड चीज बिट्स बनाने की रेसिपी:-
ब्रेड चीज बनाने के लिए हमें सबसे पहले स्टफिंग तैयार करनी होती है इसमें हम अपनी पसंद के अनुसार सामग्री ले लेते हैं इसके लिए हमें एक बड़ा कटोरा लेना है और उसमें प्याजका बारीक कटी हुई शिमला मिर्च और स्वीट कॉर्न को मिलना है अब आपको चीज लेना है आप चाहे तो मोजरेला चीज का भी उसे कर सकते हैं अब इसमें आपको बारीक कटा हुआ हरा धनिया मिक्सड हब्र्स और चिली फ्लेक्स डालने हैंऔर इन सारी चीजों को अच्छे से मिला लेना है
चीज में नमक होता है इसलिए आपकोनमक नहीं डालना है और आपको जरूरत लगे तो आप नमक डाल सकते हैंआप सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करना है और एक मिश्रण तैयार कर लें और इस साइड में रख दें अब हमें ब्रेड चीज बिट्स के लिए सैलरी तैयार करनी है इसके लिए भी आपको एक बोल लेना है
अब कटोरे में कॉर्न फ्लोर और मैदा को डालना है और इन दोनों को मिक्स कर लेना है अब इसमें नमक काली मिर्च पाउडर और मिक्स होता को डालना है और धीरे-धीरे पानी डालते हुए बिनागांठ किए हुए आटे को घोल बनाकर तैयार कर लेना है
अब हमेंब्रेड का एक पीस लेना है और उसको चारों तरफ से ब्राउन पार्ट निकाल देना है अब इस ब्रेड को तिकोना आकार में काट लेना है इसी तरह से सारे ब्रेड को काट लेऔर अब इस ब्रेड पर हरी चटनी लगाई और एक ब्रेड स्लाइस पर टोमेटो सॉस को लगे
अब ब्रेड के बीच में थोड़ा सा तैयार किया हुआ मिश्रण रख दें स्टाफिंग अब दूसरे ब्रेड से इसे कवर करें और साइड से दबाकरइसे रख दें इस तरह सभी ब्रेड को तैयार कर लेना है अब ब्रेड को गोल में dip करना है और निकाल कर ब्रेड क्रंब्स में रोल करना है और सारे ब्रीड्स को तैयार करके 10 से 15 मिनट तक फ्रिज में रख देना हैफ्रिज नहीं हो तो ऐसे भी रख सकते हैं
फ्रिज में थोड़ा अच्छे से सेट हो जाते हैं अब हमें इसे फ्री करना है फ्राई करने के लिए हमें पेन या कढ़ाई लेना है और उसमें जरूर के हिसाब से तेल डालना है और टालने के बाद अब आपको इन्हें सर्व कर लेना है
लो आपके ब्रेड चीज बिट्स बनकर तैयार है और आप इसको सॉस या मुनि के साथ खा सकते हैं और आप इसका आनंद ले सकते हैं इसका स्वाद बहुत ही अच्छा और कुरकुरा क्रिस्पी लगता है अगर आपको भी यह स्वाद लेना है तो आप गरमा गरम खाएं और इंजॉय करें ऐसे ही हमारी और भी रेसिपी देखने के लिए हमारी वेबसाइट से जुड़े रहिएगा
हम उम्मीद करते हैं आपको हमारी यह रेसिपी काफी पसंद आई होगी अगर आपको पसंद आई है तो हमारी इस पोस्ट को लाइक कमेंट और शेयर करना ना भूले धन्यवाद
