दोस्तों आज हम जानेंगे अरबी की सब्जी खाने के फायदे दोस्तों अरबी की सब्जी भारत के हर घर में बनती ही है और इसको काफी लोग बहुत ज्यादा पसंद भी करते हैं आज हम उसके बारे में जानेंगे कि इसके क्या क्या फायदे होते हैं तो आइए जानते हैं|
सर आंखों की बीमारी हदय रोग व डायबिटीज जैसी कई बीमारियों में औषधि के रूप में काम आ सकती है आइए जानते हैं कि अरबी किस प्रकार में हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है|
अरबी खाने के फायदे यह है कि इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिस कारण यह हमारे पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद आहार है फाइबर की मदद से पाचन तंत्र बेहतर तरीके से काम करता है|
जिस कारण भोजन को पचाने में मदद मिलती है इसके अलावा यह गैस एंड कब्ज और दस्त जैसी बीमारी को भी रोकने में मदद कर सकता है|
रोग प्रतिरक्षा प्रधानी के लिए विटामिन बी और विटामिन सी जरूरी होते हैं वही अरबी में विटामिन ई और दोनों ही अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं इसलिए आप भी को आहार में शामिल करने से हम विटामिन ए और विटामिन सी दोनों ही प्राप्त कर सकते हैं जिससे रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर किया जा सकता है|
अरबी में उचित होता है जो भोजन के रेगुलेशन और पाचन में सहायक बन सकता है अरबी के सेवन से पेट में पहुंचता है और बाहर निकालने में सहायक होता है|
इससे पाचन तंत्र तो बेहतर होता ही है साथ ही कब्ज की बीमारी अभी आराम मिलता है अरबी में एक पोषक प्रकार का रेजिस्टेंस स्टार्ट भी होता है यह भी पेट को साफ रखने और पाचन तंत्र को हेल्थी रखने में काफी मददगार साबित होता है|
अरबी में विटामिन ए और बीतांबा मैग्नीज सिंक मैग्निशियम कैलशियम आयरन सेलेनियम पोटेशियम beta-carotene क्रिस्टोफर के साथ ही जैसे गुण पाए जाते हैं इन एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण ही कई प्रकार की बीमारियों से बचना आसान हो जाता है साथ ही अरबी में प्रोटीन की मात्रा होती है जिस कारण बढ़ती उम्र के प्रभाव को रोकने में मदद मिल सकती है|
अगर आपको डायबिटीज है तो आर्मी का सेवन आपके लिए काफी लाभकारी साबित हो सकता है इसमें फाइबर के साथ रेजिस्टेंस स्टार्ट मौजूद होता है जो टाइप टू डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद हो सकता है इसे खाने से शरीर में इंसुलिन स्पाइक को रोकने में मदद मिलती है और ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है|
अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो आपको डाइट में अरबी को शामिल करना चाहिए इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है वहीं इसमें फाइबर मौजूद होता है जो पाचन को धीमा कर देता है|
इसे खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है और भूख कंट्रोल करने में मदद मिलती है इस तरह आप अतिरिक्त कैलोरी खाने से बच सकते हैं और वजन घटाने में काफी मदद मिल सकती है|
दिल के स्वास्थ्य के लिए भी काफी फायदेमंद होती है और बीच में पोटेशियम होता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है अरबी खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी कम होता है जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों से बचाव होता है और यह दिल के स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है|
अरबी में beta-carotene और स्टॉक समथिंग जे ऐसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आपकी आंखों को स्ट्रांग करने और आपको की हेल्प को बढ़ावा देने में मदद करते हैं यह एंटी ऑक्सीडेंट उस दर को धीमा कर देते हैं|
जिस दर पर आपकी आंखों के सेल्स बढ़ाते हैं यह आपको मैं क्यूलर डी जनरेशन रेटिना को नुकसान और मोतियाबिंद होने से रोकती है|
अरबी में सोडियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है इसके अलावा यह पोटेशियम और मैग्नीशियम के गुणों से भी भरपूर है जिसके चलते ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है साथ ही यह तनाव दूर रखने में भी मददगार है|
अरबी में कार्बोहाइड्रेट का भी ज्यादा मात्रा में पाया जाता है आपके शरीर के ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखने में भी आदमी बहुत फायदेमंद है|
Disclaimer: आर्टिकल सिर्फ आपको सूचित करने के लिए था इसे उपयोग में लाने से पहले अपने नजदीकी डॉक्टर से सलाह जरूर लें धन्यवाद|
